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刘恢苦笑着摇了摇头，放下手头工作，他想换换脑子，把蒸馏酒做出来。
大汉酒的制作方式主要是:
酒曲块——》捣碎——》浸曲——》过滤曲汁
酿酒原料——》蒸熟——》冷却——》
冷却的原料入大口缸——》加入过滤曲汁——》发酵——》过滤——》陈酿
其实在刘恢看来，这酿酒过程只缺蒸馏，通过蒸馏把水进一步挥发，就会变成高度白酒。
蒸馏酒原理很简单，就是液体变成气体再变成液体的过程，加温和冷却的过程，自己在洛阳已经做出来了。
这个时代没有管子，在洛阳，刘恢是悄悄跑到宫里砍了两颗观赏用的竹子，打通竹节，然后连接，连接处除了削去部分外壳让二者连接外，里面要缠上布条。
自己还特意从宫里带了几根竹子出来，刘宏听说以后，还特意把刘恢叫到宫里骂了一阵。
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